秋のソロキャンプにぴったり！焚き火×おつまみで贅沢時間
秋の空気が澄み渡る季節。
虫も少なく、暑すぎず寒すぎず、キャンプには絶好のタイミングです。
そんな秋キャンプの夜に欠かせないのが、焚き火とおつまみ。
特にソロキャンプ初心者にとっては、焚き火を囲みながら手軽に作れるおつまみが、キャンプ体験をグッと豊かにしてくれます。
今回は、初心者でも簡単に作れる「秋キャンプにぴったりのおつまみレシピ」と、焚き火を活かした調理のコツ、そしてお酒との相性まで、贅沢な“おつまみ時間”の楽しみ方を紹介します。
焚き火×おつまみが秋キャンプに最高な理由
① 焚き火の香ばしさが食欲をそそる
薪がパチパチと燃える音、立ち上る煙の香り…。
焚き火で調理することで、食材に香ばしさが加わり、シンプルな味付けでも満足度が高くなります。
特に秋の食材は、焼くだけで旨みが引き立つものが多く、初心者でも失敗しにくいのが魅力。
② お酒との相性が抜群
秋は「秋味」「ひやおろし」など、季節限定のビールや日本酒が出回る時期。
焚き火で温めた料理と、冷やしたお酒の組み合わせは、まさに至福のひととき。
地ビール、地酒と地元食材を組み合わせれば、地域ならではのキャンプ体験にもなります。
初心者でも簡単！秋キャンプのおつまみレシピ3選
1. 焚き火焼きしいたけのバター醤油
✅材料：しいたけ、バター、醤油
作り方：
・しいたけの石づきを取り、裏側にバターを乗せてアルミホイルで包む
・焚き火の炭の近くに置いて5〜7分加熱
・仕上げに醤油を垂らして完成！
👉 香ばしさとジューシーさが絶妙。ビールとの相性も抜群です。
2. 焚き火焼き銀杏の塩仕立て
✅材料：銀杏、塩
作り方：
・銀杏を殻ごとアルミホイルに包み、焚き火の炭の近くで加熱
・殻が割れてきたら取り出し、塩をふって完成
👉 秋ならではの味覚。ほろ苦さと塩気が日本酒にぴったり。
3. 焚き火焼きベーコンとりんごの串焼き
✅材料：厚切りベーコン、りんご、黒胡椒
作り方：
・ベーコンとりんごを交互に串に刺す
・焚き火の火でじっくり焼き、黒胡椒を振って完成
👉 甘じょっぱい味わいがクセになる。初心者でも簡単に作れる一品。
焚き火調理のコツ（初心者向け）
✅火力は“炭火”を使う
直火より安定し、焦げにくい
✅アルミホイルを活用
焼きすぎ防止＆後片付けがラク
✅焚き火台の高さを調整
火が強すぎると食材が焦げるので注意
✅風向きを意識する
煙が自分に向かないように設営する
初心者でも、これらのポイントを押さえれば、焚き火調理は難しくありません。
むしろ、火加減を見ながらじっくり焼く時間そのものが、キャンプの醍醐味です。
ソロキャンプだからこそ味わえる“おつまみ時間”
誰にも気を使わず、好きなタイミングで火を起こし、好きな食材を焼いて、好きな酒を飲む。
ソロキャンプの夜は、自分だけの贅沢な時間。
焚き火の炎を眺めながら、秋の空気に包まれて味わうおつまみは、何にも代えがたい体験です。
初心者だからこそ、シンプルなレシピで十分。
「うまくできるかな？」という不安も、焚き火のゆらぎがそっと包み込んでくれます。
【まとめ】
秋キャンプは“焚き火×おつまみ”で心も満たす。
秋のソロキャンプは、焚き火とおつまみがあれば十分に楽しめます。
初心者でも簡単に作れるレシピを選び、火加減に気をつければ、誰でも“贅沢な夜”を味わうことができます。
次回のキャンプでは、ぜひ焚き火を囲みながら、秋の味覚とお酒で“おつまみ時間”を楽しんでみてください。
そのひとときが、あなたのキャンプ体験を一段と豊かにしてくれるはずです。
