ソロキャンプ飯｜レモンサワーが進む絶品おつまみレシピ5選

ソロキャンプの夜。

静かな焚き火の前で、ひとりゆっくりとレモンサワーを楽しむ時間は、キャンパーにとって格別の癒しだ。

でも酒に合うおつまみがあれば、その時間はさらに“贅沢”になる。

今回は、何度もキャンプに持ち込んで「これは間違いない！」と感じた、レモンサワーと相性抜群な絶品おつまみレシピ5選を紹介する。

すべて簡単で、初心者でも安心して楽しめる構成にしている。

レシピ① ベーコンと長ネギの串焼き

✅材料：ベーコンスライス、長ネギ、つまようじor串

切った長ネギをベーコンで巻いて、串に刺して炭火でじっくり焼くだけ。

📌おすすめポイント：

• 香ばしさ＋塩気でレモンサワーが止まらない

• 焚き火調理でも焦げにくく、初心者向き

✅材料：市販の燻製ナッツ、燻製チーズorベビーチーズ

パッケージから出して皿に盛るだけ。

火を使わない“ズボラレシピ”の代表格。

📌おすすめポイント：

• お酒と燻製の香りが絶妙なコンビ

• チーズの塩味が、レモンサワーの酸味とマッチ

✅材料：ホタテの缶詰（オイル漬け）、にんにくチップ、唐辛子少々

缶を開けて火の近くで温め、調味料を加えるだけでアヒージョ風に。

📌おすすめポイント：

• 温めるだけで“キャンプっぽさ”UP

• ガーリック風味が酒の旨みを引き立てる

✅材料：鶏皮、にんにく、塩コショウ

スキレットか鉄板でじっくりと焼くと、パリパリ香ばしい酒の最強パートナーに。

📌おすすめポイント：

• 皮の脂×レモンサワーの酸味が最高に合う

• 焚き火調理のライブ感がたまらない

✅材料：コンビーフ缶、ポテトサラダ（市販）、とろけるチーズ

缶にポテサラを入れてコンビーフとチーズをのせ、焚き火で5〜10分温める。

📌おすすめポイント：

• チーズが溶けて濃厚な味わいに変化

• 塩気とコクで酒がグイグイ進む

【まとめ】

レモンサワーを片手に、静かな夜を味わい尽くす

キャンプをしてると濃い味より“香り”や“温度感”を大事にしたくなる。

今回紹介した5レシピはすべて、レモンサワーとの相性が良く、焚き火との親和性も高い構成だ。

料理スキルに自信がなくても、道具が少なくても、キャンプ飯は楽しめる。

焚き火の前で、ゆったりとした時間を過ごしながら、酒とおつまみを味わう。

まさに、ひとり時間の最高の贅沢だ。