ソロキャンプの醍醐味は、自然の中で自分だけの時間を贅沢に味わえること。
そのひとときをさらに特別なものにするのが、日本酒とおつまみの組み合わせです。
焚き火を眺めながら、ゆっくりと日本酒を楽しむことで、心からリラックスできる最高の夜が過ごせます。
今回は、ソロキャンプにぴったりの日本酒と、それに合う絶品おつまみを紹介します。
・ソロキャンプで楽しむおすすめ日本酒
キャンプで飲むお酒は、シチュエーションに合わせて選ぶことで美味しさがさらにアップします。
ソロキャンプでは「飲みやすさ」と「料理との相性」を意識して選ぶのがおすすめです。
① 純米酒（飲みごたえと食事との相性が抜群）
純米酒は米本来の旨みがしっかりと感じられる日本酒。
焚き火でじっくり焼いた食材や、旨みの強いおつまみと相性が良く、キャンプ飯にもぴったりです。
② 生酒（フレッシュな味わいで飲みやすい）
生酒は加熱処理されていないため、爽やかな香りとフレッシュな味わいが特徴。
ソロキャンプで手軽に楽しめる日本酒のひとつで、軽めのおつまみとよく合います。
③ 熱燗向きの日本酒（寒い夜のキャンプに最適）
夜のキャンプでは気温が下がることも多いので、熱燗で楽しめる日本酒もおすすめ。
体の芯から温まり、自然の中でほっとできるひとときが味わえます。
✅ポイント
アウトドアでは、持ち運びやすい小瓶タイプの日本酒を選ぶと便利！
《日本酒にぴったり！ソロキャンプで楽しむ絶品おつまみ3選 》
炙りしめ鯖（シンプルながら日本酒に最適）
📌材料
・しめ鯖（市販のものでもOK）
・レモン（お好みで）
・ブラックペッパー（少々）
📌作り方
1. しめ鯖を焚き火やバーナーでさっと炙る。
2. レモンを絞り、ブラックペッパーをふって完成。
✅ポイント
香ばしさが加わることで、日本酒との相性がさらにアップ！
味噌焼きおにぎり（日本酒の旨みを引き立てる一品）
📌材料
・ご飯（茶碗1杯分）
・味噌（大さじ1）
・みりん（小さじ1）
・しょうゆ（小さじ1）
📌作り方
1. ご飯を握り、味噌・みりん・しょうゆを混ぜたタレを塗る。
2. 焚き火やフライパンでじっくり焼く。
3. 表面がこんがりしてきたら完成。
✅ポイント
日本酒の米の旨みと焼きおにぎりの香ばしさが絶妙にマッチ！
焚き火でじっくり焼くホタテバター
📌材料
・ホタテ（殻付きがベスト）
・バター（適量）
・しょうゆ（小さじ1）
📌作り方
1. ホタテを焚き火でじっくり焼く。
2. 火が通ったらバターをのせ、しょうゆを軽く垂らして完成。
✅ポイント
濃厚な旨みがあるホタテは、日本酒とのペアリングに最高！
・ソロキャンプで日本酒を楽しむコツ
美味しい日本酒とおつまみを揃えたら、さらに充実した時間を過ごすためのコツも知っておきましょう。
① 保冷対策をしっかりする
日本酒は適温で飲むと美味しさが際立ちます。
クーラーバッグや保冷ボックスを活用して、フレッシュな状態で味わいましょう。
② 焚き火の前でのんびり味わう
せっかくのソロキャンプ。
時間に追われず、焚き火の炎を眺めながらじっくり日本酒を楽しむことで、より心が満たされます。
③ 温度を変えて飲み比べる
同じ日本酒でも、冷酒・熱燗で飲み比べることで味の違いが楽しめます。
キャンプの夜をより豊かにしてくれる飲み方の一つです。
【まとめ 】
ソロキャンプ×日本酒×おつまみは、まさに至福の組み合わせ。
シンプルながらこだわりを持つことで、キャンプ時間をより深く楽しむことができます。
今回紹介した日本酒とおつまみを活用して、次回のソロキャンプでは極上の癒し時間を過ごしてみてください！
日本酒を片手に、焚き火のゆらめきを感じながら過ごすひとときは、きっと特別な思い出になるはずです。
